お一人様ご飯

暑いです。

ご飯を作るのも面倒くさいです。
ましてや今はお一人様の身。

ちょ～～～！面倒くさい！

で、最近のマイブーム。
　　　
一人様お手抜きお手軽お手軽ご飯。

キャベツとツナをさっと炒めて温玉乗っけとか（色がちょい悪いけど）

ネバネバとキムチど～～～んと乗っけたりとか

別々の皿に乗せてもお腹に入るのは一緒・・・でゴーヤチャンプルー乗っけたりとか

おぼろ豆腐にキムチ乗っけたりとか
（こちらのレシピを参考にしました。⇒https://www.kurashijouzu.jp/2014/06/recipe-252/ ）

 
アボカドとお豆腐・トマト・たっぷりの大葉
アボカドは先にわさび醤油で軽く混ぜておいて
他はめんつゆとかを軽くかけるだけ。だとか・・・。

まぁ、どれも１０～１５分もあれば出来ちゃう
超お手抜きだけど夏バテしなそうでしょ！


って、最初は色々検索したりして作ってたけど
最近は飽きたなぁ。
やっぱりお一人様ご飯は
ちょっと淋しいしつまらんね。
これが例年通りなら、友人と外食するとかの楽しみもあるんだろうけどね。

早く普通の生活に戻って欲しいね～

って、戻れるのかしらね・・・。