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お一人様ご飯

暑いです。

ご飯を作るのも面倒くさいです。
ましてや今はお一人様の身。

ちょ~~~!面倒くさい!

で、最近のマイブーム。
   
一人様お手抜きお手軽お手軽ご飯。


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キャベツとツナをさっと炒めて温玉乗っけとか(色がちょい悪いけど)

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ネバネバとキムチど~~~んと乗っけたりとか

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別々の皿に乗せてもお腹に入るのは一緒・・・でゴーヤチャンプルー乗っけたりとか

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おぼろ豆腐にキムチ乗っけたりとか
(こちらのレシピを参考にしました。⇒https://www.kurashijouzu.jp/2014/06/recipe-252/ )

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アボカドとお豆腐・トマト・たっぷりの大葉
アボカドは先にわさび醤油で軽く混ぜておいて
他はめんつゆとかを軽くかけるだけ。だとか・・・。

まぁ、どれも10~15分もあれば出来ちゃう
超お手抜きだけど夏バテしなそうでしょ!


って、最初は色々検索したりして作ってたけど
最近は飽きたなぁ。
やっぱりお一人様ご飯は
ちょっと淋しいしつまらんね。
これが例年通りなら、友人と外食するとかの楽しみもあるんだろうけどね。

早く普通の生活に戻って欲しいね~

って、戻れるのかしらね・・・。

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コメント

良い、凄く良い。
料理もですが、後の洗い物が面倒だから、一皿に盛れるメニューはなるほどー。

洗い物、洗濯物、やってもやってもまた繰り返し。
少しでも楽したいですよね。><

「今晩は」
>アボカド、豆腐、トマト、たっぷりの大葉
♬一品大賞♬、カラフル、ウマウマ、キレイキレイ。

>ハルさん

ですよね~。
作ったあとの片付けって本当に面倒くさいです。
一皿に化r和田に良さそうな物乗っけてささっとたべる・・・。
旦那や子供がいたら中々出来ないです。

>アットマンさん

えへへ・・・。これ実はオリジナルではないのですが
(具は適当にアレンジはしてますけどね)
アボカドを食べたくて検索して見つけました。
ちょうど美味しいアボカドに当たったようで
マグロ丼サラダ添えみたいな感じになりました。
ダイエットにも良さそうですよね。

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